LEADER 00554nam a2200157a 4500 001 31293 008 20080502s2007 xx# # 009 RGM 021 978-0-520-25476-3 090 |b |dFre2(12) |cEnq. tela amb sobrecoberta |e |f |g |i |h 245 |yFood |bthe History of Taste |k |d |eedited by Paul Freedman 260 Berkeley - Los Angeles |bUniversity of California Press |c2007 |i 300 368 p. |bil. |c27 cm |f |i |l |m |p 440 California studies in food and culture |v21 |l |v21 650 Alimentació |xHistòria |z |y 700 Freedman |hPaul H. |y |c |e |f |t |u