Title

a| 978-0-520-25476-3

b| d| Fre2(12) c| Enq. tela amb sobrecoberta e| f| g| i| h|

y| a| Food b| the History of Taste k| d| e| edited by Paul Freedman

a| Berkeley - Los Angeles b| University of California Press c| 2007 i|

a| 368 p. b| il. c| 27 cm f| i| l| m| p|

a| California studies in food and culture v| 21 l| v| 21

a| Alimentació x| Història z| y|

a| Freedman h| Paul H. y| c| e| f| t| u|