Cuina vigatana del segle XIX - Cirera (Granollers Edicions Catalanes Comarcals, 1993)
Edició facsímil de: Avisos ó sian reglas senzillas á un principiant cuyner ó cuynera adaptadas á la capacitat dels menos instruits/per Felip Cirera, a Felip de Palació.-4a ed.-Vic: Imprempta de Ramon Anglada, 1894
Notes a peu de p.
Keywords: CuinaCuina vigatana -- Receptaris -- S. XIX