- Títol:
- Cuines, cellers i rebosts a Vic al segle XIV
- Subtítol:
- els inventaris de cuines, cellers i rebosts com a font per a la Història de l'Alimentació
- Autor:
- Ginebra i Molins, Rafel
- Nivell Bibliogràfic:
- Monografia
- Format:
- Text imprès
- Idioma:
- Català
- Zona de publicació:
- Palma : Institut d'Estudis Baleàrics, 1995
- Data:
- 1995